मायक्रोकोकोलिथोफोर ऑइल, प्रोन्थोसायनिडिन्स 2 घटकांनी नवीन अन्न घटक होण्यासाठी पुनरावलोकन केले
10 ऑक्टोबर 2024 रोजी आरोग्य आयोगाच्या वेबसाइटने "मायक्रोकोकल शैवाल तेलासह 12 'तीन नवीन पदार्थ" वर घोषणा केली: "मायक्रोकोकल शैवाल तेल" आणि त्याच वेळी "प्रोकेनिडिनस" मंजूर केले, “डी देखील मंजूर केले. -आलोक्सन -3-भिन्न आयसोमेरेज ”,“ 2'-फ्यूकोसिल लैक्टोज (2'-एफएल) ”,“ लैक्टोज-एन-टेट्रासेकेराइड (एलएनएन) ”,“ लैक्टोज-एन-टेट्रासेकेराइड (एलएनएन) ”आणि“ लैक्टोज-एन- टेट्रासॅकेराइड (एलएनएन) ”. लैक्टो-एन-टेट्रासेकेराइड (एलएनएनटी) ”आणि इतर पदार्थ खाद्य पदार्थांचे नवीन प्रकार बनले आहेत.
(i) मायक्रोकोकोलिथोफोर तेल
नॅनोक्लोरोप्सिस तेल नॅनोक्लोरोप्सिस गॅडितानापासून कच्च्या मालाच्या रूपात बनविले जाते, इथेनॉल एक्सट्रॅक्शन, गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती, शुद्धीकरण, एकाग्रता आणि इतर प्रक्रियेद्वारे. नॅनोक्लोरोप्सिस गॅडिताना तेलाचा मुख्य घटक म्हणजे एकूण चरबी (त्यापैकी ईपीए सामग्री ≥20 जी/100 ग्रॅम आहे) आणि त्यात प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि इतर पोषक घटक आहेत. नॅनोक्लोरोप्सिस गदिताना यांना 2021 च्या नॅशनल हेल्थ कमिशनच्या घोषणे क्रमांक 5 द्वारा नवीन अन्न घटक म्हणून मान्यता देण्यात आली आहे. या उत्पादनाचा शिफारस केलेला आकार ≤2 जी/दिवस आहे. पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चीनच्या अन्न सुरक्षा कायद्यानुसार आणि नवीन अन्न घटकांच्या सुरक्षिततेच्या पुनरावलोकनासाठी प्रशासकीय उपायांनुसार, राष्ट्रीय आरोग्य आणि निरोगीपणा आयोगाने प्रस्तावित मायक्रोकोकल अल्गल तेलाच्या सुरक्षा मूल्यांकन साहित्याचा आढावा घेण्यासाठी पुनरावलोकन संस्था सुरू केली आहे. वैधानिक प्रक्रियेच्या अनुषंगाने, सुरक्षा मूल्यांकन सामग्रीचा आढावा घेण्यासाठी संघटित तज्ञ आणि उत्तीर्ण, त्याची अन्न सुरक्षा ओळखून आणि अन्न घटकांचे गुणधर्म आहेत. नवीन अन्न घटकांचे उत्पादन आणि वापर या घोषणेच्या सामग्री आणि अन्न सुरक्षा-संबंधित नियमांच्या आवश्यकतांच्या अनुरुप असले पाहिजे. अर्भक आणि लहान मुलांमध्ये प्रस्तावित मायक्रोकोकल अल्गल तेल लक्षात घेता, गर्भवती महिला आणि अन्न सुरक्षा माहितीच्या लोकसंख्येतील स्तनपान करणार्या महिलांना अपुरी आहे, जोखीम प्रतिबंधक विचारांच्या तत्त्वानुसार, वरील गटांचे सेवन केले जाऊ नये, लेबलिंग आणि सूचना असावेत. लोकसंख्या आणि वापर मर्यादेसाठी अयोग्य लेबल केलेले. या कच्च्या मालाचे अन्न सुरक्षा निर्देशांक या घोषणेनुसार लागू केले गेले आहे.
(Ii) प्रोन्थोसायनिडिन्स
प्रॉथोसायनिडिन पिनस पिनास्टर आयटॉन (पिनस सिल्व्हस्ट्रिस), फॅमिली पिनासी, पीसणे, इथेनॉल एक्सट्रॅक्शन, गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती, एकाग्रता, कोरडे आणि इतर प्रक्रियेद्वारे बनविली जातात. त्याचा मुख्य घटक प्रोन्थोसायनिडिन (≥50.0 ग्रॅम/100 ग्रॅम) आहे आणि त्यात कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर, प्रथिने, चरबी आणि इतर पोषक घटक आहेत. किनारपट्टीच्या पाइनची साल आहारातील पूरक आहारांमध्ये युरोपियन युनियनने मंजूर केली आहे. या उत्पादनाचा शिफारस केलेला सर्व्हिंग आकार ≤150 मिलीग्राम/दिवस आहे (50 जी/100 ग्रॅम प्री-अँथोसायनिडिन सामग्रीवर आधारित आहे, जे या सामग्रीपेक्षा वास्तविक सामग्रीमध्ये रूपांतरित झाले आहेत). असे पदार्थ असलेले इतर पदार्थांचे सेवन करताना, काळजी घ्यावी की एकूण दैनंदिन सेवन दररोज शिफारस केलेल्या सर्व्हिंग आकारापेक्षा जास्त नाही. “पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चायना” आणि “नवीन अन्न घटकांच्या सुरक्षिततेच्या पुनरावलोकनासाठी व्यवस्थापन उपाय” या नॅशनल हेल्थ अँड हेल्थ कमिशनने वैधानिक कार्यपद्धतीनुसार पुनरावलोकन संस्था सुरू केली, त्यानुसार, संघटना, संघटना. प्रोन्थोसायनिडिन्स मटेरियल पुनरावलोकनाच्या सुरक्षा मूल्यांकनावरील तज्ञ आणि उत्तीर्ण झाले, त्याची अन्न सुरक्षा ओळखली आणि अन्न घटकांचे गुणधर्म आहेत. नवीन अन्न घटकांचे उत्पादन आणि वापर या घोषणेच्या सामग्री आणि अन्न सुरक्षा-संबंधित नियमांच्या आवश्यकतांच्या अनुरुप असले पाहिजे. अर्भक आणि लहान मुले, गर्भवती महिला आणि स्तनपान करणार्या महिलांमध्ये प्रोन्थोसायनिडिनच्या अन्न सुरक्षेविषयी माहिती नसताना, जोखमीपासून बचाव करण्याच्या तत्त्वावरून, लोकांच्या वरील गटांचा वापर केला जाऊ नये, लेबलिंग आणि सूचनांना अनुचित लेबल केले पाहिजे. गट आणि वापर मर्यादा. या कच्च्या मालाचे अन्न सुरक्षा निर्देशांक या घोषणेनुसार आहे.